ఇండిగో రోజ్ టొమాటో అంటే యూరోపియన్ మార్కెట్‌లో సూపర్ ఫుడ్‌గా పిలవబడే బ్లాక్ టమోటో సాగు ఇప్పుడు భారతదేశంలో కూడా ప్రారంభమైంది. నల్ల టొమాటోల యొక్క అతిపెద్ద ప్రత్యేకత ఏమిటంటే అవి త్వరగా చెడిపోవు. ఇందులో విత్తనాలు కూడా చాలా తక్కువ. సాధారణ టొమాటోతో పోలిస్తే దీని ఖరీదు కూడా ఎక్కువే. షుగర్ పేషెంట్లకు ఈ టొమాటో చాలా మేలు చేస్తుంది. కాబట్టి నల్ల టమోటా సాగులో ఎంత ఖర్చవుతుంది మరియు దాని ద్వారా రైతులు ఎంత సంపాదించవచ్చో తెలుసుకుందాం.
నల్ల టొమాటో సాగు
ఎర్ర టొమాటోలు పండించే విధానం , నల్ల టమోటాలు కూడా అదే విధంగా పండిస్తారు. అయితే , నల్ల టమోటాలు పక్వానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. విత్తిన తరువాత, ఈ టమోటా సిద్ధంగా ఉండటానికి సుమారు నాలుగు నెలలు పడుతుంది. మరోవైపు , ఎర్రటి టమోటాలు కేవలం మూడు నెలల్లో పండుతాయి మరియు సిద్ధంగా ఉంటాయి. వేడి ప్రాంతాలు నల్ల టమోటా సాగుకు అనుకూలం.
దీనికి ప్రత్యేకమైన మట్టి అవసరం లేదు. నల్ల టొమాటోలను లోమీ నేలలో కూడా సాగు చేయవచ్చు. దీని విత్తడం సాధారణంగా అక్టోబర్-నవంబర్ మధ్య జరుగుతుంది. అదే సమయంలో , మార్చి-ఏప్రిల్‌లో, రైతులు దానిని పండించడం ప్రారంభిస్తారు. భారతదేశంలో బీహార్, ఉత్తరప్రదేశ్ , జార్ఖండ్ మరియు మధ్యప్రదేశ్ రైతులు దీనిని సాగు చేస్తున్నారు . దీంతో బాగానే సంపాదిస్తున్నాడు.
ఇది కూడా చదవండి..
కేంద్ర ప్రభుత్వం రూ. లక్ష కోట్లతో కొత్త పథకం.. కేబినెట్ ఆమోదం
బ్లాక్ టొమాటోలో చాలా గొప్ప గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది క్యాన్సర్‌తో సహా అనేక ప్రధాన వ్యాధులను నివారిస్తుంది. ప్రొటీన్, విటమిన్ ఎ వంటి పోషకాలు కూడా ఇందులో లభిస్తాయి. కంటి చూపును పెంచడంలో కూడా ఈ టొమాటో సహాయపడుతుంది. మరోవైపు , నల్ల టమోటా రుచి ఉప్పగా ఉంటుంది. దీన్ని ఎర్రటి టమోటాల మాదిరిగా సలాడ్‌గా కూడా తినవచ్చు.
ఇప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన ప్రశ్న ఏమిటంటే, నల్ల టమోటా సాగులో ఎంత ఖర్చు అవుతుంది మరియు ఏమి ప్రయోజనం ఉంటుంది. కాబట్టి ఒక ఎకరం నల్ల టమాటా సాగులో సాధారణంగా అన్నీ కలిపి సుమారు లక్ష రూపాయలు ఖర్చవుతుందని చెప్పవచ్చు. అయితే , దాని ఉత్పత్తి నేల మరియు విత్తే సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
సాధారణంగా ఒక ఎకరంలో దాదాపు 200 క్వింటాళ్ల నల్ల టమాటా పండుతుంది. మార్కెట్‌లో కిలో కనీసం రూ.30 కి విక్రయిస్తున్నారు. అదేవిధంగా రైతులు తమ ఖర్చును తగ్గించుకోవడం ద్వారా నల్ల టమాటా సాగు ద్వారా సుమారు నాలుగు నెలల్లో మూడు లక్షల రూపాయలు సంపాదించవచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి..
Share your comments