బంగాళదుంపలు అంటే ఇష్టపడని వారు ఉండరు. దీనిని అన్ని వయసుల వారు ఆనందంగా తింటారు. ఈ బంగాళాదుంపలతో ప్రజలు అనేక రకాల రుచికరమైన వంటకాలను చేస్తారు. బంగాళాదుంపలనుఈ బంగాళాదుంపలకు మన దేశంలోనే కాదు, ఇతర దేశాల్లో కూడా దీనికి విశిష్ట ప్రాముఖ్యత ఉంది.
వీటి తక్కువ ధర మరియు ఏడాది పొడవునా లభ్యత కారణంగా, అనేక మార్కెట్లలో ఈ బంగాళదుంపలకు అధిక డిమాండ్ ఉంది. వీటి ధర కిలోకు 20 నుండి 30 రూపాయల మధ్య ఉంటుంది, బంగాళాదుంపలు అనేవి పేద వారికి కూడా అందుబాటులో ఉంటుంది. ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఫ్రాన్స్‌లో ప్రత్యేకంగా పండించే 'లే బోనోట్' అని పిలువబడే ఒక నిర్దిష్ట రకం బంగాళాదుంప ఉంది మరియు కొనుగోలు చేయడానికి గణనీయమైన మొత్తంలో డబ్బు అవసరం, ఇది ఒక నెల జీతంతో సమానం.
లే బోనోట్ బంగాళాదుంపలను కొనుగోలు చేయడానికి, వ్యక్తులు కిలోగ్రాముకు 50 వేల నుండి 90 వేల రూపాయల మధ్య ఉంటుంది, ఖచ్చితమైన ధర బంగాళాదుంప నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తక్కువ నాణ్యత గల బంగాళాదుంపలను 50 వేల రూపాయలకు పొందవచ్చు, అయితే అధిక నాణ్యత గల బంగాళాదుంపలకు 90,000 రూపాయలు కచ్చితంగా పెట్టాలి. ఈ బంగాళదుంపలు ఎందుకు అంత ధర అంటే, ఇవి చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఉత్పత్తి చేస్తారు.
ఇది కూడా చదవండి..
ఆధార్ వినియోగదారులకు అలెర్ట్: తప్పుడు సర్టిఫికెట్లు ఇస్తే రూ.10 వేలు జరిమానా
అవి మే మరియు జూన్‌లో మాత్రమే పండుతాయి మరియు అట్లాంటిక్ మహాసముద్రంలోని నోయిర్‌మౌటియర్ ద్వీపంలో ప్రత్యేకంగా పెరుగుతాయి. ఈ బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచి అధిక డిమాండ్‌కు దారితీసింది, దీని వలన వాటి ధరలు పెరిగాయి.ఈ బంగాళదుంపలను మొదట బెనోయిట్ బోనొట్ పండించారు, దానికి వారి పేరు పెట్టారు. సాగు ప్రక్రియ పూర్తిగా మాన్యువల్‌గా ఉంటుంది, నాటడం నుండి కోత వరకు, యంత్రాల ఉపయోగం లేకుండా, ఇది ఒక సవాలు ప్రక్రియగా మారుతుంది.
ఈ చిన్న, గోల్ఫ్ బాల్-పరిమాణంలో ఉంటుంది. వీటి రుచి చాలా అద్భుతంగా ఉంటాయి. ఈ బంగాళదుంపలను ఫ్రెంచ్ రెస్టారెంట్లలో వంటకాలకు వాడతారు, అయినప్పటికీ, వాటి రుచి మరియు పోషక విలువలు అసమానమైనవి, మరియు వాటిని తీసుకోవడం వలన అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. అదనంగా, వారి సేంద్రీయ సాగు వినియోగంతో సంబంధం ఉన్న ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలు లేవని నిర్ధారిస్తుంది. ఫ్రాన్స్‌లో, ఈ రుచికరమైన పదార్ధాలను వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగిస్తారు.
ఇది కూడా చదవండి..
Share your comments