తేనె తినడం సురక్షితమేనా?

5 హనీ బ్రాండ్ల గురించి సుప్రీంకోర్టు భారత ప్రభుత్వానికి నోటీసు పంపుతుంది

మా ఉదయపు పానీయాల రుచిని టీలు మరియు స్వీట్లు వరకు పెంచడం నుండి తేనె చాలా కాలంగా మన రోజువారీ భోజనాలలో ప్రధానమైనదిగా మారింది, కానీ మీరు త్రాగే తేనె స్నాఫ్ వరకు లేదని మరియు కళంకం కలిగి ఉండవచ్చని మేము మీకు చెబితే?

తేనె తినడం సురక్షితమేనా?

 సంఘటనలలో, లైసెన్స్ లేని తేనె ప్రాసెసింగ్‌పై శాశ్వత నిషేధం కోరుతూ పిటిషన్‌పై భారత సుప్రీంకోర్టు కేంద్రం మరియు రాష్ట్రాల నుండి అభ్యర్థించింది, అలాగే చట్టవిరుద్ధమైన కల్తీ తేనె పరిశ్రమలో నిమగ్నమైన సంస్థలు మరియు వ్యక్తులు.యాంటీ-కరప్షన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ ఇండియా ట్రస్ట్, న్యాయవాది మంజు జెట్లీ ద్వారా, సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ అండ్ ఎన్విరాన్మెంట్ (సిఎస్ఇ) పరిశోధకుల అధ్యయనాన్ని ఉటంకిస్తూ, ప్రధాన భారతీయ తేనె బ్రాండ్లు "చైనా నుండి సర్దుబాటు చేసిన చక్కెరతో తేనెను కలుపుతున్నాయని, కొన్ని సాధారణాలను దాటవేస్తూ" తేనెలో కల్తీని గుర్తించడానికి ఉపయోగించే పరీక్షలు. " ఒక చిన్న విచారణ తరువాత, ప్రధాన న్యాయమూర్తి S.A. బొబ్డే నేతృత్వంలోని ధర్మాసనం మరియు న్యాయమూర్తులు A.S. ఈ విజ్ఞప్తిపై బోపన్న, వి.రామసుబ్రమణియన్ నోటీసు ఇచ్చారు.

భారతదేశంలో విక్రయించే తేనెలో ఎక్కువ భాగం చక్కెర సిరప్‌తో కల్తీ. తత్ఫలితంగా, వెన్నకు బదులుగా, ప్రజలు ఎక్కువ చక్కెరను వినియోగిస్తున్నారు, ఇది కోవిడ్ -19 సమయంలో ఆరోగ్య సమస్యలను పెంచుతుంది కాబట్టి ఇది చాలా అవసరం.విశ్లేషణ మరియు వాదనలు

విడుదల చేసిన వార్తల ప్రకారం, 70 లో మూడు నమూనాలు మాత్రమే ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆమోదించబడిన ఎన్‌ఎంఆర్ స్పెక్ట్రోస్కోపీ తనిఖీని ఆమోదించాయని, మరియు డాబర్, పతంజలి మరియు జాండు ప్రతినిధులు తమ తేనె బ్రాండ్లు ఆహార భద్రత మరియు రెగ్యులేటరీ స్పెసిఫికేషన్లకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని ప్రకటించారు. స్టాండర్డ్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) మరియు వారి తేనె ఉత్పత్తులు కల్తీ కాదని ఖండించాయి.

"ఇది 2003 మరియు 2006 లో సిఎస్ఇ తన శీతల పానీయాల పరిశోధనలో కనుగొన్న దానికంటే చాలా చెడ్డ మరియు సంక్లిష్టమైన ఆహార నకిలీ, ఇది ఇప్పటివరకు వారు కనుగొన్న దేనికన్నా మన ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం, ముఖ్యంగా మనం ఇంకా కిల్లర్ కోవిడ్ ను ఎదుర్కొంటున్నాము. గోడకు వ్యతిరేకంగా మా వెనుకభాగంలో 19 మహమ్మారి, "అని అభ్యర్ధన తెలిపింది.అత్యంత ప్రసిద్ధ హనీ బ్రాండ్లకు వ్యతిరేకంగా కేసు

పిటిషన్ ప్రకారం వివిధ తేనె బ్రాండ్లు లేదా వస్తువుల దర్యాప్తు లేదా మూల్యాంకన నివేదికలను ఉన్నత కోర్టుకు పంపాలని సంస్థలను ఆదేశించారు. "సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ అండ్ ఎన్విరాన్మెంట్ (సిఎస్ఇ) నుండి పరిశోధన, ప్రధాన బ్రాండ్లు డాబర్, పతంజలి మరియు జాండు చైనా నుండి సవరించిన చక్కెరతో కల్తీ చేసిన తేనెను విక్రయిస్తున్నాయని, అవి కల్తీ తేనెను గుర్తించడానికి ఉపయోగించే కొన్ని సాధారణ పరీక్షలను తప్పించుకోగలవని పిటిషన్ కొనసాగించింది. .