బయోపోర్టిఫికేషన్ పంటలు వల్ల లాభాలేంటి?

ఇప్పటికే వ్యవసాయం చేసేవాళ్లు తగ్గిపోతున్నారు ప్రపంచీకరణ నేపథ్యంలో పంట పొలాలు రియల్ ఎస్టేట్ వ్యాపారంగా మారుతున్నాయి. ఇలాంటి తరుణంలో రానున్న రోజుల్లో ఆహార కొరత ఏర్పడే అవకాశముందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఇప్పటినుంచే జాగ్రత్త పడి దీని నుంచి గట్టెక్కాలని శాస్త్రవేత్తలు సూచిస్తున్నారు. దానికి ఉన్న ఒక్కే ఒక్క పరిష్కారం బయోపోర్టిఫికేషన్ పంటలు పండించడమే.

ఆధునిక పద్ధతులు, సాంప్రదాయిక మొక్కల పెంపకం. వ్యవసాయ పద్ధతులను ఉపయోగించి ఉత్పత్తి చేయబడిన, పెరిగిన మానవ జనాభాకు మెరుగైన జీవ లభ్యత కలిగిన పోషక అధిక ఆహార పంటలను బయోఫోర్టిఫికేషన్ సూచిస్తుంది. బయోపోర్టిఫికేషన్ వ్యవసాయంలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి.

1.సాంప్రదాయిక బయోఫోర్టిఫికేషన్

సహజంగా అధిక పోషక, వ్యవసాయ లక్షణాలతో ప్రధాన పంటలను ఉత్పత్తి చేయడానికి క్రాస్‌బ్రీడింగ్ చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

2.వ్యవసాయ బయోఫోర్టిఫికేషన్ అంటే ఏమిటి?

పంట యొక్క తినదగిన భాగం తీసుకున్న రిచ్ ఫెర్టిలైజర్ స్ప్రేలను వర్తింపచేయడం.

3.ట్రాన్స్జెనిక్ బయోఫోర్టిఫికేషన్ అంటే?

సూక్ష్మపోషకాన్ని సమీకరించటానికి అవసరమైన జన్యువులను చొప్పించడం, అది నిర్దిష్ట పంటలో ఉండదు.

4.బయోపోర్టిఫికేషన్ లక్ష్యం ఏంటి?

సూక్ష్మపోషక పోషకాహార లోపంతో చనిపోకుండా మరణాల రేటును తగ్గించడం దీని ఉద్దేశం. ఇక ఆహార భద్రత కల్పించడమే, అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో పేద జనాభా జీవన ప్రమాణాలను పెంచడం బయోఫోర్టిఫికేషన్ ప్రాధమిక లక్ష్యం.

బయోఫోర్టిఫికేషన్ పంటల వల్ల ప్రయోజనాలేంటి?

1. బయోఫోర్టిఫైడ్ పంటలు ఎక్కువ పోషకాలను అందిస్తాయి.

2. ఐరన్ బయోఫోర్టిఫైడ్ పంటలు మంచి ఫలితాలను చూపుతాయి, పాక్షికంగా ఇనుము-బయోఫోర్టిఫ్రైస్ ఫిలిప్పిన్ మహిళల సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరిచింది. ఇక ఇనుము-బయోఫోర్టిఫైడ్ పెర్ల్ మిల్లెట్ భారతదేశంలోని పిల్లలలో ఇనుము లోపాన్ని అరికడుతుంది.

3. విటమిన్ ఎ బయోఫోర్టిఫైడ్ తీపి బంగాళాదుంప మొజాంబిక్, ఉగాండా దక్షిణాఫ్రికాలోని పిల్లలలో విటమిన్ ఎ లోపాన్ని తగ్గిస్తుందని అనేక పరిశోధనల్లో రుజువైంది.

4.బయోఫోర్టిఫైడ్ పంటను తినడం ద్వారా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు లభించడంతో పాటు తినే వ్యక్తులు శారీరకంగా, మానసికంగా ఆరోగ్యంగా ఉన్నారని పరిధోణల్లో తేలింది.