భారతీయ వంటగదిలో ఉపయోగించే చాలా సాధారణ మసాలా మీరు తప్పక తెలుసుకోవలసిన అనేక మాయా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. భారతదేశం ప్రపంచంలో అల్లం యొక్క అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎగుమతిలో ఏడవ స్థానంలో ఉంది. ఈ భూగర్భ మొక్క యొక్క మూలాన్ని (తరచుగా భూగర్భ కాండం అని పిలుస్తారు) ముడి, ఉడికించి, పొడి రూపంలో, రసం తయారు చేసిన తరువాత మరియు ఎండిన రూపంలో కూడా తినవచ్చు.
అల్లం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:-
అల్లం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను శీఘ్రంగా చూద్దాం;
ఈ మాయా మొక్క సాధారణంగా ఔషధ వినియోగానికి మరియు ఆసియా వంటకాల్లో పరిపూర్ణ మసాలాకు ప్రసిద్ది చెందింది. కానీ, దీనితో పాటు, ఇది మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మరియు చర్మానికి చాలా అద్భుతాలు చేస్తుంది. దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ముందుకు వెళ్దాం.
- వ్యతిరేక తాపజనక- అల్లం శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ముడి లేదా వేడిచేసిన అల్లం ఎర్రబడిన మరియు బాధాకరమైన ప్రదేశంలో నేరుగా వర్తించవచ్చు. మీరు అల్లం సారం కలిగిన క్రీమ్ లేదా జెల్ ను కూడా దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు. రెగ్యులర్ అప్లికేషన్ ఆర్థరైటిస్ వంటి వ్యాధి పరిస్థితులలో కూడా ఉపశమనం ఇస్తుంది. దీనిని టీగా ద్రవ రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు.
- వికారం- గర్భం, కదలిక మరియు శస్త్రచికిత్సలకు సంబంధించిన వికారం చికిత్సలో అల్లం ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది ఉదయం అనారోగ్యానికి కూడా బాగా పనిచేస్తుంది.
- రక్తపోటు, ఉబ్బసం, కొలెస్ట్రాల్- అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడానికి అల్లం సహాయపడుతుంది. ఉబ్బసం రోగులకు, ఇది
ఊపిరితిత్తులు విశ్రాంతిని అందించడం ద్వారా మరియు దాని పంపింగ్ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా సహాయపడుతుంది. అల్లం కాలేయం యొక్క కొలెస్ట్రాల్ ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ విసర్జనను పెంచుతుంది.
- యాంటీ బాక్టీరియల్- నోటి బ్యాక్టీరియా మరియు ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లను నాశనం చేయడానికి అల్లం సహాయపడుతుంది మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
- ఋతు నొప్పి మరియు అజీర్ణం- అల్లం టీ తీసుకోవడం వల్ల ఋతు నొప్పి మరియు ఉబ్బరం సమస్య తగ్గుతాయి. జీర్ణక్రియ సమస్యలను తగ్గించడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
- ఇతర ఔషధ ఉపయోగాలు- ఇవన్నీ కాకుండా, మైగ్రేన్లు, డయాబెటిస్, అల్సర్స్, కణితులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి ఇతర వ్యాధులను నయం చేయడానికి అల్లం ఉపయోగపడుతుంది.
అల్లం యొక్క అందం ప్రయోజనాలు :-
చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పాటు, అల్లం చర్మానికి చాలా అందం ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. వాటిలో కొన్ని జాబితా ఇక్కడ ఉంది.
- రోజూ అల్లం టీ తాగడం వల్ల శరీరం నుండి విషాన్ని బయటకు తీయవచ్చు. మరియు అల్లం యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లతో పుష్కలంగా నిండి ఉంటుంది, ఇది వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గిస్తుంది మరియు అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుంది.
- అల్లం క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది; ఇది మొటిమలు మరియు బ్రేక్అవుట్లను క్లియర్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- అల్లం పిగ్మెంటేషన్, మార్కులు మరియు మొటిమల మచ్చలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
- అల్లం, నిమ్మ మరియు తేనె ముసుగు వాడటం వల్ల చర్మాన్ని ఈవెన్ టోన్తో స్పష్టంగా తెలుపుతుంది మరియు మృదువైన ఆకృతిని ఇస్తుంది.
మీ ఇంట్లో అల్లం పెంచుకోండి :-
అల్లం మీ ఇంటి తోటలో చాలా తక్కువ శ్రద్ధతో సులభంగా పండించవచ్చు. మీరు చేయాల్సిందల్లా, దానిపై పెరిగిన మొగ్గలతో అల్లం రైజోమ్ (మేము సాధారణంగా రూట్ అని పిలుస్తాము లేదా ఇది భూగర్భ కాండం) తీసుకోండి మరియు మీరు పెరగాలనుకున్నన్ని ముక్కలుగా కత్తిరించండి. రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టండి. ఆపై బాగా ఎండిపోయిన కొద్దిగా ఆమ్ల (పిహెచ్ స్థాయి 6.1 నుండి 6.5) మట్టిలో నాటండి. మరియు ఇది ఇది. నాటిన తరువాత, క్రమం తప్పకుండా నీరు పోయండి మరియు మీ అల్లం మొక్కను బాగా చూసుకోండి.
మాజికల్ అల్లం టీ :-
ఈ మాయా అల్లం టీ ద్వారా మీరు పైన వ్రాసిన అన్ని ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఈ మార్వెల్ రెసిపీని చదవండి.
- అవసరమైన పదార్థాలు- అల్లం, నిమ్మ, దాల్చినచెక్క, తేనె, నీరు
- ప్రాసెస్- ఒక గ్లాసు నీరు ఉడకబెట్టి, అందులో తురిమిన అల్లం, దాల్చిన చెక్క పొడి కలపండి. మరికొంత సమయం ఉడకబెట్టండి.
ఆ తరువాత మిశ్రమాన్ని ఒక కప్పులో కదిలించి సగం టీస్పూన్ నిమ్మరసం మరియు ఒక టీస్పూన్ తేనె జోడించండి. బాగా కలపండి మరియు మాయా పానీయం సిద్ధంగా ఉంది. ఈ టీని క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల మీ చర్మానికి, శరీరానికి పైన పేర్కొన్న అన్ని ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
దీనితో పాటు, ఇది మీ సత్తువ మరియు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
మాజికల్ ప్లాంట్ అల్లం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇది. కాబట్టి, వెళ్లి మీ ఇంటి తోట వద్ద అల్లం మొక్క వేసి ఆరోగ్యంగా ఉండండి.
Share your comments