మనమందరం గుమ్మడికాయ తింటాము మరియు దాని ప్రయోజనాలు దాదాపు అందరికీ తెలుసు. అయితే ఈ రోజు మనం గుమ్మడికాయ కాకుండా దాని గింజలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి చెప్పబోతున్నాం. మనకు గుమ్మడికాయ గింజలను పెపిటాస్ అని కూడా తెలుసు మరియు చలికాలంలో వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తాము. ఆయుర్వేదం ప్రకారం దీని వల్ల ఎన్నో ప్రయోజనాలను చూస్తున్నాం. గుమ్మడికాయ గింజలు మీ ఆహారంలో బహుముఖ వ్యాధి నివారిణిగా పనిచేస్తాయి.
ఇది కాకుండా, మనం అనేక రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ, మేము గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మీకు సమాచారాన్ని అందిస్తాము మరియు వాటిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఎలా చేర్చుకోవాలో కూడా మీకు తెలియజేస్తాము. కాబట్టి గుమ్మడి గింజల ప్రయోజనాల గురించి వివరంగా తెలుసుకుందాం-
గుమ్మడికాయ గింజలు పోషకాల పవర్హౌస్
గుమ్మడికాయ గింజలు ఒక పోషక శక్తి కేంద్రంగా ఉన్నాయి, ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి మెగ్నీషియం, జింక్, ఇనుము మరియు భాస్వరం యొక్క ప్రధాన మూలం. ఈ పోషకాలు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో, ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థను నియంత్రించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.
గుండెను కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది
గుమ్మడికాయ గింజలను రోజూ తినడం వల్ల అనేక గుండె జబ్బుల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఈ గింజల్లో మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరియు గుండె జబ్బులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
ఇది కూడా చదవండి..
ఉద్యోగులకు గుడ్ న్యూస్.. తెలంగాణ ఉద్యోగులకు త్వరలో పాత పెన్షన్..!
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి
గుమ్మడికాయ గింజలలో కెరోటినాయిడ్లు మరియు విటమిన్ ఇ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ మరియు వాపు వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కూడా పని చేస్తాయి.
గుమ్మడి గింజల్లో ఉండే ఫైబర్ క్యాలరీలను పూర్తిగా తగ్గించి బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వీటిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడంలో మరియు బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. దీనితో పాటు, గుమ్మడికాయ గింజలు అమైనో యాసిడ్ ట్రిప్టోఫాన్ను కలిగి ఉంటాయి, ఇది సెరోటోనిన్ మరియు మెలటోనిన్లో ఉంటుంది, ఇది మానసిక స్థితి మరియు నిద్రను నియంత్రించడంలో సహాయపడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లు.
ఇది కూడా చదవండి..
Share your comments