చీజ్ గురించి 8 ఆశ్చర్యకరమైన వాస్తవాలు మీకు తెలుసా? ఇప్పుడే చుడండి..

చీజ్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలు ఇష్టపడే ప్రసిద్ధ మరియు రుచికరమైన ఆహార పదార్థం. ఇప్పుడు సాధారణంగా దోస మరియు పిజ్జా వరకు చీజ్ చల్లడం ప్రారంభించారు. ఈ ఆహార ప్రియులకు ఇష్టమైన చీజ్ దాని రుచి మరియు పోషక లక్షణాలను వివరించే 8 వాస్తవాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి-

రుచి: తేలికపాటి క్రీము నుండి చేదు వరకు వివిధ రుచులలో చీజ్ మార్కెట్‌లలో లభిస్తుంది. దాని ప్రత్యేక రుచి ప్రొఫైల్ కారణంగా, ఇది అదనపు రుచి కోసం అనేక పాక ఆహార ఉత్పత్తులకు జోడించబడింది.

పోషకాలు సమృద్ధిగా: కాల్షియం, ప్రోటీన్, విటమిన్ B12 మరియు భాస్వరంతో సహా అవసరమైన పోషకాలకు చీజ్ మంచి మూలం. ఎముకల ఆరోగ్యం, కండరాల పనితీరు మరియు మొత్తం శ్రేయస్సు కోసం ఈ పోషకాలు ముఖ్యమైనవి.

ప్రోటీన్ పవర్‌హౌస్: చీజ్ దాని అధిక నాణ్యత గల ప్రోటీన్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది . ఇది అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది , ఇది ఒక విలువైన ఆహార ప్రోటీన్ మూలంగా చేస్తుంది, ముఖ్యంగా శాఖాహారులకు.

కాల్షియం కంటెంట్: కాల్షియం యొక్క ఆహార వనరులలో చీజ్ ఒకటి. ఇది దంతాలు మరియు ఎముకలను దృఢంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది . చీజ్ తినడం వల్ల మీ రోజువారీ కాల్షియం అవసరాలను తీర్చుకోవచ్చు.

బహుముఖ పదార్ధం: చీజ్‌ను సలాడ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌ల నుండి బీట్‌రూట్ సాస్‌లు మరియు పాస్తా వరకు వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు . దాని ద్రవీభవన లక్షణాలు అనేక వంటకాల యొక్క ఆకృతిని మరియు రుచిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి, ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక .

ఇది కూడా చదవండి..

రైతులకు కేంద్ర ప్రభుత్వం శుభవార్త.. 6 పంటలకు కనీస మద్దతు ధర పెంపు..!

ఆకలి నియంత్రణ: దాని ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు పదార్ధాల కారణంగా, జున్ను వాటిని తిన్న తర్వాత కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఇది ఆకలిని నియంత్రించడంలో మరియు శరీర బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

పులియబెట్టిన రకాలు: పెరుగు, కేఫీర్ వంటి కొన్ని చీజ్‌లు మరియు గౌడ వంటి చీజ్‌లు ఆరోగ్యకరమైన గట్ మైక్రోబయోటా మరియు జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే ప్రోబయోటిక్‌లను కలిగి ఉంటాయి.

ఇతర పదార్ధాలతో పరస్పర చర్య: కొన్ని పదార్థాలు ఇతర పదార్ధాలతో కలిసి ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి. కానీ జున్ను మినహాయింపు. వైన్ , ఫ్రూట్ మరియు బ్రెడ్‌కి జున్ను జోడించడం వల్ల అది చెడిపోకుండా రుచిని పెంచుతుంది.

పన్నీర్‌లో సంతృప్త కొవ్వు మరియు సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి మితంగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం . ఆహార నియంత్రణలు లేదా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుడిని సంప్రదించి వారి ఆహారంలో భాగంగా జున్ను చేర్చుకోవాలి.

ఇది కూడా చదవండి..

రైతులకు కేంద్ర ప్రభుత్వం శుభవార్త.. 6 పంటలకు కనీస మద్దతు ధర పెంపు..!